冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS正老林羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS東歧羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS阿興羊肉爐推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS羊肉爐吳涵雯推薦評比
時光匆匆，轉瞬風華不再 過往的，或痛或遺憾 無法再續的夢，無須強求 可望不可及的，無須執念 給予他人空間，亦是放過自己 珍惜當下，愛惜自己 人生路上，從青澀到成熟的一次次蛻變 或多或少都會歷經不一樣的痛 然，生活本就是---痛并快樂著 其間，講究的是一個心態 幸福不過就是情緒的瞬間感動 熱愛生活，讓自己時刻為幸福而感動 熱愛生命，讓自己為感動而幸福著 內心平和的人，才能看得到沿途的風景 也才能享受得到灑落在窗臺上的陽光明媚 世上本無完美之事 偶爾的瑕疵與缺憾才是生活原本的模樣 不計較得失，不在意褒貶 不和自己較勁，也不與他人叫板 或許才是人生最佳境界 再絢麗的風景終會遭遇風雨而褪色 放下，是最智慧的選擇 也是自我成長最好的詮釋 包容別人，便是寬恕自己 只有胸懷感恩和懂得寬容 才能讓人生之旅充滿正氣，坦途明晰 不再崎嶇坎坷難行 堅持應該堅持的，放棄不屬于自己的 不能把執著當做執念，裹足不前 放過自己，才能瀟灑坦然前行 人生一世，不長亦不短 真正的智者，都懂得適時地放棄 遵從本心，做真實的自己 不要讓執念傷害他人，刺傷自己 凡事盡力無憾，用心無悔便好 別想太多，別活太累 常知足，別為難自己 好好享受人生，富養情趣和心靈 過好當下，用心欣賞和擁抱一路風情 別讓自己活在記憶的“牢”里 余生，善待自己 不僅要讓自己思想獨立而富有情趣 更要過得“貴氣”，好好愛自己 努力活出自己的精彩人生 讓余生流光溢彩，讓生命錦上添花 >>>更多美文：自創現代詩
小九兒是去年重陽節早晨出生的，在四胞胎中體質最弱，個頭也最小。我們九華院子鄰居謝丹薇大姐，是位軍工專家，她給起了個“小九兒”的名字，期盼它茁壯成長。 重陽節前，我愛人見天氣日漸冷了，常念叨著遠在九華山下那只流浪狗阿黃，買了個棉狗窩，專門送過來。阿黃個頭很小，只有十來斤重，一身純黃的毛，無論晴日雨天都干干凈凈的，在常給食物的人家門口轉悠。有鄰居告訴我們，阿黃是中華田園犬。即使戶主外出，阿黃也天天在人家門前臺階上睡一會。這次送來棉窩，懷孕的阿黃天天跟我們去鄰居家串門。山東籍大姐薛克勤好客，燒的一手好菜。重陽節前一晚，鄰居們就在薛大姐家院子里喝酒，猜拳行令。阿黃也在旁湊熱鬧，吃了很多好菜，夜里回到我家院里，在窩里乖巧地入睡。 重陽節早晨，我在吃早飯，忽聽愛人驚呼，“快來，阿黃生小狗了！”我上前見窩里已產下一只狗崽了。我憶起小時母親給人家接生，常喊人送紅糖水給產婦喝的情景，忙叫愛人沖碗紅糖水來。薛克勤大姐聞訊，送來牛奶。我守著阿黃，不時端牛奶讓它喝幾口。阿黃生下第四個狗兒時，竟吃下胞衣。 我們推遲歸城，每天換花樣給阿黃做吃的。我愛人網購個大號棉狗窩，還有兩捆尿不濕。我與愛人一再推遲歸期，謝丹薇大姐夫婦匆匆從外地趕來院子，接阿黃一家到她家生活。那天正下著雨，謝姐愛人搬著一窩狗崽，我提著尿不濕等物品，阿黃跟后面。我愛人拍了很多照片，鄰居吳敏是位經濟學者，她編寫了流浪狗阿黃的情景劇，傳播開來，引得到九華山來的新加坡、美國客商都專程來看阿黃。 我與愛人回城匆匆忙些事，總急著趕回九華院子。每次去，她伺候阿黃和它的四只狗崽子，我挖地栽樹，到吃飯時見桌上放著不同的碗碟，分不清哪個碗里裝的是狗食，哪個碟里裝的是我吃的，只好等她來。連日陰雨，天氣更冷了。愛人開了暖氣，又換上新購的棉狗窩，買來牛羊奶粉，阿黃一家子過得居食無憂。 愛人為生計要回城籌款，希望我留下照顧阿黃一家子。她特地燉了一大塊牛肉，交代說：“你每天切一塊自己吃，切兩塊給阿黃吃。要記得喂牛羊奶，夜里要起來看看。”薛克勤大姐承諾：你照顧阿黃一家，我們家管你飯菜。我留下來，還因為看到阿黃經常把到嘴的肉與骨頭叼到院子外面，尋地方扒個坑，把食物放坑里，用嘴拱土埋好。退休后常住院子的書法名家張兆玉說，“這是野生動物的生存本能。”老玉兄說得我心戚戚。想這幾年我愛人支撐個工廠，萬般辛勞，她和她的那些辦企業的姐妹們，哪個不是百味雜陳，難以為外人道也。我在這里遇到小我半歲的老田、小熊夫婦，他們在山中生活了10年，自種自吃。老田沒有細說過往。這位清華高材生，做過很多大事，繁華過后，入山中為別人燒鍋做飯，他妻子當義工。我們去看望他們時，他們送兩大袋攢下的草木灰給我們種菜。 我愛人回城那天早飯沒吃，雨正大，我泡杯熱茶放車里。阿黃在大雨里追著車跑，跑得我看不見車，也看不見狗。愛人離開的這些日夜，我不敢離開院子，變著法子換食喂阿黃。嬌小可愛的小九兒個頭依然小，體質弱，吃奶時被三個同胞擠到一邊。我能做的是盡可能讓它喝到母乳，多次喂它牛羊奶。夜里喂小九兒牛羊奶，它盤我腿上，很安靜地吸著奶管，絨毛粘我衣上。 天氣終于晴了，太陽出來了。我剛熟悉的當地高原村村民方發龍、袁廷懷冒雨給我送來兩筐油菜苗，幫我栽種，說來年春天一地黃花，還可保一年吃油。我留他倆吃過午飯，見小九兒睡熟了樣，喊它不醒，撥它不動，捧在手上方知它已離開塵世。阿黃雙爪緊扒著小九兒，從頭吻到腳，滿眼的哀傷。我不忍心再看，選了塊干凈的布料，裹起小九兒。兩位老人從我手中接過小九兒時，我只叮囑一句：“找塊能曬到太陽的地方埋了吧！” 冬日雖冷，有陽光就好！ >>>更多美文：現代散文
形容孤獨的文案 一、孤獨的人喜歡深夜，多情的人喜歡黃昏。幸福的人喜歡陽光，傷心的人偏愛風雨。 二、有時候覺得自己像個神經病，既糾結了自己，又打擾了別人。 三、想念是會呼吸的痛，它活在我身上所有角落。遺憾是會呼吸的痛，它留在血液中來回滾動。 四、久伴必定生情，多言始于厚愛。 五、時間最會騙人，但也能讓你明白，這個世界沒有什么不能失去的，離去的都是風景，留下的才是人生，走到最后的，就是對的人。 六、你還在等著那個人嗎？等著被愛，還是等著死心。 七、我最不喜歡等，因為這個期限永遠都是個未知數。這個世界最令人難過的愛情是，明知無法終老，卻仍難舍擁抱。 八、你以為你對他的想念，已經到了極致了，已經不可能想念得更多了，結果，在某一個意想不到的時刻，你又成功的，比原來想他的程度，再更多想念他一點點。 九、真正的內心強大，就是活在自己的世界里，而不是活在別人的眼中和嘴上。為人處事靠自己，背后評說由他人。人生在世，無非是笑笑別人，然后再讓別人笑笑自己。 十、就算我們沒能走到最后，我也不會心存遺憾，你有你的苦辣酸甜，我有我的喜怒哀樂，如果我們不曾相遇，就沒有那些美好記憶，既然相遇的時間不足以讓我們為彼此停留，那就祝今后的我們，披著各自的驕傲，互不打擾。 十一、愛得那么認真，比誰都認真，可最后還是我一個人。 十二、你已經是個大人了，你不能再肆無忌憚的鬧脾氣，不能再把心里的情緒都擺在臉上，不能再蹉跎你的歲月，你得靠自己多賺一些錢，你得知道熬夜對身體不好，你得學會看別人臉色說話。 十三、不要什么話都跟別人講，你說的是心里話，他們聽著是笑話。 十四、如果時光可以倒流，我還是會選擇認識你，雖然會傷痕累累，但是心中的溫暖記憶是誰都無法給與的。謝謝你來過我的世界。 十五、信任就像一張紙，皺了，即使撫平，也恢復不了原樣了。不要去欺騙別人，因為你能騙到的人，都是相信你的人。 十六、我們做的最有默契的一件事情是，我不聯系你，你也不聯系我。 十七、你哪有能力，顧及全所有人的感受。自己的心情，你都照顧不好。 十八、年少時，你揚言要喝遍天下千種烈酒；年老時，你概嘆白開水原來最長情。后來才懂得，心動只是激情之愛，心定才是恒久的愛。 霸氣又孤獨的古風文案 1.一念花開，一念花落。這山長水遠的人世，終究是要自己走下去。 2.變心是本能，忠誠是選擇；不遺憾你離開，不能相濡以沫，那就相忘于江湖。 3.你說與子偕老，隱匿八荒。后來浮云易老，陌路滄桑。 4.最好不相見，如此便可不相戀；最好不相知，如此便可不相思。 5.淺望幸福，不寫憂傷，紅塵三千，不道惆悵，不問花開幾許，只問淺笑安然。 6.我在人間多少輪回，卻找不到你的來生再會。 7.總是躲在夢與季節的深處，聽花與黑夜唱盡夢魘，唱盡繁華，唱斷所有記憶的來路。 8.如果執著終歸徒然，誰會將此生用盡，只為守候一段觸摸不得的緣戀？如果兩千多年的執念就此放下，隔斷，是否會有眼淚傾灑，以為祭奠？ 9.虛幻大千兩茫茫，一邂逅，終難忘。相逢主人留一笑，不相識，又何妨。 10.靜水流深，滄笙踏歌；三生陰晴圓缺，一朝悲歡離合。 11.血染江山的畫，怎敵你眉間，一點朱砂，覆了天下也罷，始終不過，一場繁華。 12.清風濕潤，茶煙輕揚。重溫舊夢，故人已去。 13.走過浮華，走過喧囂，到頭來才驚鴻嘆息，所擁有的只是浮生一夢，失去的不止幸福，還有簡簡單單的快樂，連同心底的一米陽光。 14.塵埃落定，洗盡鉛華，是誰為她袖了雙手傾了天下？又是誰擁得佳人，陪她并肩踏遍天涯？ 15.若不是那一天，停留的瞬間，怎么會知道，余生的牽絆。 16.夢落塵埃，散盡了繁華，漂泊的心靈，依舊悲情。 17.誓言不再回，花殘人憔悴，悲傷流淚，你已不再，曾經的繁華已衰退，只剩下零碎的美。伊人心碎，英雄不悔，擦肩而過不留戀。 18.縱然相思入骨，縱然萬劫不復，我也只愿你美艷如初，風華如故。 孤獨無助的文案 一、我們在時間里驗證愛情，也在時間里把愛情碾得粉碎。愛情里有很多虛情假意，可我們的痛心絕望卻總是真的。 二、世界上最殘忍的事，不是沒遇到愛的人，而是遇到卻最終錯過；世界上最傷心的事，不是你愛的人不愛你，而是他愛過你后，最后卻不愛你。 三、時間在變，人也在變。生命是一場無法回放的絕版電影，有些事，不管你如何努力，回不去就是回不去了。就算真的回去了，你也會發現，一切已經面目全非。唯一能回去的，只是存于心底的記憶。世界上最遠的距離，不是愛，不是恨，而是熟悉的人，漸漸變得陌生。 四、很多東西不見了就真的沒有了，比如錯過的末班車，比如你。 五、不是放棄你了，是我終于放過自己了，想你是真的，回不去也是真的。 六、安全感不是別人給的，取決于你有多愛自己，吃飽穿暖，手機有電，錢包永遠不扁，在蓋世英雄還沒出現之前，你要愛自己多一點。 七、愛情有時候就是這樣，愛上一個人只需一瞬間，而離別一個人卻需要漫長的努力。 八、不如就利用孤單一人的時間使自己變得更優秀，給來的人一個驚喜，也給自己一個好的交代。 九、那些美好的東西，在我們擁有的時候，常常熟視無睹，只是在某一瞬間，感覺快要抓不住的時候，才會慢慢地遺憾、愧疚、悔恨。 十、我沒有很刻意的去想念你，因為我知道，遇到了就應該感恩，路過了就需要釋懷。我只是在很多很多的小瞬間，想起你。 十一、曾經一個朋友給我講過一個故事，一棵樹愛上了馬路對面的另一個棵樹，我問她然后呢，她說然后就沒有然后了。很久以后我才懂，不可能的事，開始就是結束。 十二、我沒為你赴湯蹈火過，可奮不顧身，心甘情愿，一敗涂地的時刻，從來沒少過。 十三、分開之后，我難過不是你和別人好，是看到別人那么容易就可以代替我的存在，對我來說沒有人可以像你，但對你來說每個人都可以是我。 十四、人是一個貪心的動物，得到了這個，又忘不掉那個，舍不得三個字耽誤了多少人。 十五、如花美眷，似水流年。回得了過去，回不了當初。有些人、有些事，一轉身就一輩子。 十六、我難過的并不是有人離開我，而是他們當初明明說過不會走。 十七、有沒有一個人，你想見，卻又見不到；有沒有一個人，你想愛，卻又不敢愛；有沒有一個人，你想忘，卻又不舍忘。 十八、你說世間什么最難熬，徒手摘星，還是愛而不得。 孤獨個性文案 一、本以為自己無堅不摧，百毒不侵，沒想到最后終究還是一個疼了就會哭的孩子。 二、什么是孤獨，就是有一天，你拍了一張很美很有意境的照片存在手機里，卻不知道該發給誰分享，才突然想起這一路上除了自己，沒人陪你一起看風景。 三、很多事，不是我想，就能做到的。很多東西，不是我要，就能得到的。很多人，不是我留，就能留住的。 四、當有一天，你發現你的情緒不能用語言說出來，而寧愿讓自己漸漸消失在深夜亮著華麗街燈的街道上，這就是孤獨。 五、那么孤單，卻說一個人真好，寂寞是沒人陪，孤獨是沒人懂。 六、有時候，我們就像魚缸里的魚，想說的話很多，一開口就化成了一串省略號。最后都默默的留在了心里。 七、不要怪人家不秒回你，都是手機不離身的人，自己想想你重要嗎？ 八、這世上怎么會有“我想見你”這種人間疾苦。長大真的很沒意思，連快樂都裹著一層苦。 九、不喜歡你的人就是不喜歡，別試圖拿著樹枝去釣魚，魚都當你傻。 十、好像每次都是這樣，沒有例外。在我們最需要有一個人去依靠的時候，往往到最后都是自己一個人挺過去。 十一、我的不開心，我的難受，我都盡量留給了自己，我也從不指望任何人心疼我，為我扛下所有。 十二、有時候，突然會覺得自己很孤獨。沒有人懂你，沒有人陪你。偶爾自己瘋，自己鬧，仿佛跟這世界格格不入。 十三、自找的痛，又何必喊疼。要怪就怪自己。有本事喜歡上別人，沒本事讓別人喜歡自己。 十四、寂寞慣了，當你來的時候，我天真的以為我看到了希望，現在的心更痛了，你不過是一個擦肩而過的陌生人。 十五、有時候我真想忘了你，只記得這個世界，然而，我常常忘了整個世界，只記得你。 十六、所有人都覺得你過得很好，有不少朋友。別人猜測著你有數不清的曖昧關系，可是只有你自己明白，一個人在家開著燈整夜失眠的時候，你不說話房間就一點聲音都沒有。 十七、最痛的哭泣總掉不下半滴眼淚，最深的孤獨是站在人群中啞口無言。 十八、這城市夜晚的風很大，吹走坦蕩與浮夸，你總是累的時候想家，孤單的時候想他。 >>>更多美文：傷感文案
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